6月作為全國第19個“安全生產(chǎn)月”，千島湖魚味館緊緊圍繞“消除事故隱患，筑牢安全防線”主題，積極部署落實(shí)安全生產(chǎn)工作。6月17日，組織全體員工召開安全生產(chǎn)培訓(xùn)會，會議由魚味館總經(jīng)理王君平主持。

會上，安全生產(chǎn)分管領(lǐng)導(dǎo)、副總經(jīng)理王金生作安全生產(chǎn)月活動部署。根據(jù)國家疫情防控要求，持續(xù)做好各項(xiàng)疫情防控，抓好食品、用火用電、交通以及防汛防臺安全等工作。

淳安縣市場監(jiān)督管理局餐飲科詹伶俐科長特別針對食物中毒事件的預(yù)防和應(yīng)急處理進(jìn)行授課。

淳安縣消防救援大隊(duì)王靜淑老師就消防應(yīng)急、逃生及各類消防器材的使用進(jìn)行講解培訓(xùn)，并指導(dǎo)員工現(xiàn)場操作使用滅火器、消防水帶、水槍等設(shè)施設(shè)備。

魚味館總經(jīng)理王君平作總結(jié)講話，強(qiáng)調(diào)：針對新冠肺炎防控新形勢新要求，各店、各部門務(wù)必高度重視，進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理，強(qiáng)抓抗疫防疫不松懈，始終把食品、人身安全作為首要工作，嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決倡導(dǎo)“一菜一公筷，一湯一公勺”，確保生產(chǎn)經(jīng)營平穩(wěn)有序。